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在傳統(tǒng)餐廳點(diǎn)餐流程應(yīng)該是這樣的,當(dāng)顧客進(jìn)去餐廳,由迎賓員帶入包房,之后上菜單讓顧客點(diǎn)餐,然后在由服務(wù)員將餐單送到廚房,但這個(gè)方式的過(guò)程太過(guò)傳統(tǒng)復(fù)雜,完全不符合現(xiàn)如今的網(wǎng)絡(luò)數(shù)字時(shí)代,將取代傳統(tǒng)的服務(wù)流程使之更方便更快捷,只要餐廳有了液晶廣告機(jī),迎賓員只需將顧客帶到包房,實(shí)現(xiàn)快速點(diǎn)餐同時(shí)手機(jī)和平板也可以連接廣告機(jī),宣傳餐廳主食品種類(lèi),各類(lèi)菜譜名字食物將分門(mén)別類(lèi),按秩序一一排列整齊、一目了然,服務(wù)員也不用在跑去廚房,因?yàn)轭櫩驮邳c(diǎn)餐的過(guò)程中菜單信息早已送到廚房,從而保證菜品快速出廚。
當(dāng)點(diǎn)完菜之后,烹飪也需要一定的時(shí)間,在這個(gè)過(guò)程中,等待不可避免,這種情況下,餐飲廣告機(jī)的交互優(yōu)勢(shì)就會(huì)完全變體現(xiàn)得淋漓盡致,比如通過(guò)互動(dòng)觸摸的功能,顧客不僅可以瀏覽餐廳相關(guān)信息,還可以進(jìn)行與餐廳相關(guān)的特色小游戲,在豐富等餐的同時(shí),更能宣傳體現(xiàn)餐廳的主題特色文化,從而有效的填補(bǔ)顧客等餐時(shí)間的空白,餐飲行業(yè)利用這種宣傳廣告平臺(tái),自然能與其他餐飲店突出獨(dú)特優(yōu)勢(shì)與特色,更能吸引顧客的眼球。
當(dāng)然了顧客就餐看重的不僅是美味,也看重實(shí)惠,餐廳可通過(guò)廣告機(jī)終端發(fā)布平臺(tái),將限時(shí)促銷(xiāo)的菜品展現(xiàn)出來(lái),可以根據(jù)不同時(shí)段用餐群體的不同制定專門(mén)的促銷(xiāo)活動(dòng),刺激消費(fèi)者最為關(guān)注的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,從而培養(yǎng)固定的消費(fèi)群體,另外,結(jié)合當(dāng)下互聯(lián)移動(dòng)趨勢(shì),為顧客實(shí)現(xiàn)定制化服務(wù),實(shí)現(xiàn)靈活訂餐;結(jié)合優(yōu)惠券打印,實(shí)現(xiàn)二次消費(fèi),拉攏回頭客等,通過(guò)信息實(shí)時(shí)更新及提高顧客互動(dòng)體驗(yàn),讓餐廳服務(wù)更具人性化,更有人情味兒。
在餐廳中的運(yùn)用加速了餐廳的便捷性,也提升了餐廳品牌知名度及收益,餐飲行業(yè)想要從激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,不光要有過(guò)硬的菜品,還要有配套的智能設(shè)配和服務(wù)平臺(tái),餐廳網(wǎng)絡(luò)廣告機(jī)的應(yīng)用是餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的最佳利器,有了液晶廣告機(jī)那真是如虎添翼,實(shí)現(xiàn)三分天下有其一 。